Меню

Польза перепелиных яиц для организма человека

Польза перепелиных яиц для организма человекаПерепелиное яйцо – это пищевой продукт весом 10 – 12 г. Его покрытием является хрупкая скорлупа разной окраски. В составе перепелиных яиц преобладают белки – источники полезных аминокислот. По сравнению с куриным продуктом яйца перепелов содержат витаминов больше в 2,5 – 5 раз. Кобальт, медь, фосфор, железо, калий и витамины A и B присутствуют в каждом грамме мелкого яйца и несут человеческому организму пользу.

Целебные свойства перепелиных яиц

Польза перепелиных яиц для организма человека

Для нормальной работы органов и систем, укрепления костей и улучшения общего самочувствия человеку нужны разнообразные вещества. Получить их можно из яичек перепелки, если регулярно есть продукт на протяжении 4 месяцев. В лечебных целях врачи советуют питаться сырыми яйцами. Употреблять их следует за 30 минут до приёма основной пищи, запивая водой или соком.

Возбудителя сальмонеллеза в перепелиных яйцах нет, поэтому их можно без опаски пить и добавлять в другие блюда. Если же яичко хочется съесть в отварном виде, более 5 минут термическая обработка длиться не должна, иначе витамины разрушатся.

Съедая до 4 яиц в сутки, можно улучшить жизнедеятельность организма и предупредить рахит, анемию, атеросклероз, сердечно-сосудистые патологии, заболевания печени и почек. Употребление перепелиных яиц предотвращает осложнения у людей, подвергшихся радиационному облучению. Продукт выводит опасные радионуклиды, стабилизирует эректильную функцию у мужчин, приводит в норму артериальное давление.

Перетертую скорлупу перепелиного яйца рекомендуется употреблять для профилактики остеопороза, кариеса и дефицита кальция. Порошком скорлупы можно притрушивать раны и порезы – кожа затянется быстрее.

Яйца перепелов при беременности и лактации

Будущим матерям и кормящим перепелиные яйца кушать не возбраняется, ведь они полезны и женскому организму, и эмбриону, и новорожденному. В период вынашивания малыша яички рекомендуется есть с целью смягчения токсикоза и укрепления зубов, которые стремительно разрушаются у женщин накануне родов и после появления ребенка на свет.

Польза перепелиных яиц для организма человека

Стоит ли давать перепелиные яйца детям?

Малышам нравится кушать маленькие пятнистые яички, поэтому родители могут без привлечения медикаментозных средств укрепить детское здоровье. Вещества, представляющие состав перепелиных яиц, улучшают зрение и память, снимают нервное возбуждение и способствуют развитию мозга. Привлекательные яички предотвращают рахит и простуду. Гипоаллергенность продукта позволяет включать его в рацион детей раннего возраста. Советуем Вам почитать статью — продукты вызывающие аллергию у взрослых и детей.

Метки: , ,

1 комментарий для “Польза перепелиных яиц для организма человека”

  1. Инесса:

    Сырые перепелиные яйца очень люблю. Спасибо за статью. Теперь буду знать, насколько они полезны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *